2020-08-10 hiroto hirotoというフランス料理のお店に行きました。 パンとコーヒーを入れたら、全14品というコースでした。 私自身は2度目で、以前はミシュラン1つ星の時でしたが、 今は2つ星になっています。 どちらかというと、素材を活かした作り方だと思いました。 そういう意味では、ホテル系のフレンチの方が好みです。 最近は、小品多種類がはやってるのかな?